Ajándék

Szami legújabb ajándéka, nekem :)
A kép címe : Anyuka gyermekeivel.

Hamis Sarokház

Már megint sokadika van! Kellett valami villámgyors és nagyon olcsó süti.
Találtam a fagyasztóban, karácsonyi csíkos kalácsot, mikróban egy perc alatt kiolvasztottam. Nyakon öntöttem a kalács szeleteket csokikrémmel, és kapott egy kis tejszínhabot.
A krém:
1/2 liter tej
2 ek liszt
2 ek kakaópor
4 ek cukor
Takarékon sűrű krémmé főztem.

Proud Mary

Nem tudom más hogy van vele, de Tina Turner egy olyan karizmatikus nő, aki nem tudja hidegen hagyni az embert.
Elképesztő energia és szenvedély buzog benne, és a hangja valami egészen szenzációs.
Ajánlom fülessel hallgatni!

Horatius: Lydiához

Nyomtatható papírjáték

Ha az ember ilyen olyan okok miatt bekényszerül a négy fal közé, rájön milyen idegesítő tud lenni, ha a gyerekek folyamatosan mesét néznek.

Azt találtam ki, papírból készítünk játékokat. Kellőképpen lefoglalja a koboldokat, és olcsó megoldás, az sem baj, ha elszakad, nyomtatunk másikat.

Ezen az oldalon, mindenki talál kedvére valót!

Jó mókusolást :)

Goran Bregovic - Ya Ya

Nem egy hétköznapi zene, de mi nagyon szeretjük! Jót lehet rá riszálni, Bibi teljesen bepörög tőle , én úgy mondom,  ilyenkor " áramlik"  :)

Megint egy baba

Elkészült Bibi első babája. Az első blokk a produktumot mutatja, a második a készülés különböző fázisait :)
A teste és a "haja" flanelból, a ruhája és cipője vászonból készült. A varrásait megerősítettem, és az egész baba masszívabb az eddig varrottaknál. Ez nyúzható, mosható, nyüstölhető. Azt remélem, bírni fogja a szekatúrát, persze ez nem azt jelenti, hogy nem kell majd néha itt-ott megöltögetnem . Biztosan ez a baba is fog hősi sebesüléseket szerezni, mint az összes többi játék úgy általában véve :)
Szerettem varrni ezt a babát!

 

Janka keresi új tulajdonosát

Elkészültem, várom szeretettel új gazdámat , már a Meskán csücsülök :)

Laskagombás rántotta

Igazán semmi flanc, csak egy egyszerű rántotta készült vacsorára.
Hozzávalók:
20 dkg gomba
10 dkg karikára szelt füstölt kolbász
1 fej vöröshagyma
10 db tojás
fűszerek

Kedvenc filmjeim

Cat invitált egy filmes játékba, aminek nagyon örülök, mert most hogy kicsit elgondolkodtam jöttem rá arra, mennyi sok jó film van , amit akár kedvencemnek is mondhatok.
Csokorba szedtem azokat, amiket a legtöbbször néztem meg. A legtöbbször nézett film került az első helyre :)
1. Értelem és érzelem
2. Gyalog galopp
3. Armageddon
4. Francia csók
5. Édesek és mostohák
6. Nanny McPhee
7. Othello
8. Ősz New Yorkban
9. Az Eastwicki boszorkányok
10. Összeesküvés elmélet
11. Alul semmi
Jaj mindet úgy szeretem, hogy sorra megtudnám nézni őket, újra és újra. A Holt költők társaságát is megnéztem néhányszor, meg még egy csomó filmet feltudnék sorolni....
Tovább adnám a stafétát contrepoint - nak és Lidérckének .

Fánk mizéria

Az egész úgy indult, megeszünk egy két fánkot a vasárnapi ebédhez. Mi lett belőle? Betegre zabáltuk magunkat!
Rettenetesen idegesítő, mikor a szabvány receptek 4 fél személyre szólnak. Megcsináltam a fánkot, úgy ahogy az elő volt írva, persze kevés lett. Domi reklamált, - anya hol a többi?
Nem sokat kellett győzködni, bedagasztottam még egy adagot, megduplázva az összetevők mennyiségét.
Mikor jelzett a gép, hogy kész a dagasztás, majdnem frászt kaptam.
Kifutott az edényből, villámgyorsan kellett dolgozni vele, mert még a deszkán is kelt tovább.
Az eredmény: ipari mennyiségű, pillekönnyű, szalagos, dagadt, illatos fánk.
Aki nem próbálja ki, nem tudja mit veszít.
Anyukáknak egy jó tanács, gyerekek egyszerre max. 2-3 fánkot egyenek. Bendegúzom nem fogadta meg a tanácsomat, éjjel volt is eredménye.
Üresen is nagyon finom, mi csoki krémmel ettük.
Hozzávalók egyszeres adaghoz :
40 dkg liszt (ebből vettem ki egy kanálnyit és tettem helyette búzadarát)
1 kávéskanál sikér
csipet só
2,5 dkg élesztő
3 ek cukor
1,5 dl langyos tej
60 g vaj vagy margarin
1 tojás
zsiradék a sütéshez
Csokikrém ( érdemes a mennyiséget megduplázni, mert akkor külön poharakba is tölthetünk )
1/2 liter tej
2 ek liszt
2 ek kakaó
4 ek cukor
1 tk vanília eszencia, vagy 1 cs vanilin cukor (én az előbbit tettem bele)
Főzés során elég híg marad, de ahogy hűl egyre szebb sűrűbb krém lesz belőle. Hajaz minden bolti pudingot.

 

A fürtök

 Bibinek olyan lobonca van, hogy játék közben teljesen leizzad. Imádom a fürtjeit :)

Kevin Kline - La mer

Mars expedíció

Kilövés előtti utolsó pillanatok.
Koffer, megvan.
Kutya, megvan.
Ebéd maradék a szkafanderen, megvan.
Indulhatunk?
Igeeeen!

Cat Stevens - Moonshadow

Csibész vagyok!

Már már szertartás szerűen, minden reggel eljátsszuk a"fogj meg ha tudsz" elnevezésű peluscserét. Bibi ma reggel sem adta alább, először a popsitörlőket húzkodta ki a zacsiból (mindet) míg pelusért mentem, majd mikor végre nyeregbe éreztem magam, lefordult az ágyról és elpödört.
Imádom a csirkefogó huncut képét! :)

Lélekben a nagypapa....

James Brown - I feel Good

Ismétlés - pizza

A tegnapi gombás süti olyan jól sikerült,  hogy közkívánatra ma megismételtem. A töltelék nem ugyan az, a mostani tészta pizza feltétet kapott.
Tehát a katyvasz tészta receptje abban a sorrendben ahogyan a dagasztóba teszem:
200 ml víz
1 db tojás
1 tk só
2 ek olaj
5 dkg kemény margarin, darabolva
55 dkg liszt
1 ek búzadara
1 tk cukor
1/2 kocka élesztő
A feltéthez a következőket használtam:
tarja, paradicsom, paprika, kolbász, hagyma, olajbogyó, sajt.
Öntethez:
1 kicsi sűrített paradicsom konzerv
3 ek olaj
5 ek víz
3 gerezd fokhagyma préselve
só,cukor, bors, oregánó, bazsalikom szájíz szerint.
A tésztát a szokásos módon duplájára kelesztettem, majd egy 35 x 25-s tepsit kibéleltem vele. Rá a paradicsomos szmötyi és a feltét.
Előmelegített sütőben, addig sütöttem amíg szép pirosas árnyalatot kapott.

Gombás hogyishívják

Tulajdonképpen, nem is tudom minek nevezzem. Ez egy tortaformában sült, gombakrémmel töltött, katyvasztészta, ami rettentően finom.

Az eredeti terv az volt, gombás ételt szeretnék enni. Azt is tudtam, sütőben sültre vágyom. Ahogy böngésztem a neten tésztafélék után kutatva, rájöttem, most egyik se jön be.

Ezért aztán rögtönöztem, és a kelt tésztát, összekutyultam az omlós tésztával, már mint az alapanyagokat. Amit kaptam, egy tömör de formázható, gyönyörűséges kelt tészta, kisülve az extra vastag pizza tésztához hasonlított.

A krém egy besamel alapból, és egy magyaros gombaszószból állt.
A tészta receptjét lásd a pizzánál .
Gombás töltelék:
Besamel szószt főztem 2 evőkanál vaj, 2 evőkanál liszt, fél l tej felhasználásával.
A gombát kevés olajon megpirítottam vöröshagymával, 5- 5 dkg apróra vágott szalonnával és füstöltkolbásszal. Mikor elkészült, összekevertem a szósszal és belereszeltem 10 dkg sajtot. Sóval, borssal és pici szerecsendióval fűszereztem. Ezt az egyveleget töltöttem az előzőleg tortaformába egyengetett tésztára. A tészta egyharmad részét a töltelék befedésére fordítottam.
A sütést megelőzően lekentem tojásfehérjével, és a közepét kilyukasztottam, hogy a gőz ne repessze szét a sülő tésztát. Forró sütőben a kívánt szín eléréséig sütöttem.

Tipegő varrás

Akár igazi, akár játék babára.
Sajnos nem tudom kisebbre venni a képet :( . Van ötlete valakinek, hogyan állíthatom be úgy, hogy a teljes kép látható legyen? Belinkelem az eredeti oldalt, így biztosan megtudjátok nézni.

Sewing:
How To Sew A Baby-Gro

Tél ide vagy oda...

Az Ibolya és a Gyermekláncfű virágzik. Ezeket a fotókat december 24-én készítettem.